 |
In ons 3-sterrensegment vindt u de bekendere smaken. Voor dit segment worden chocolades gebruikt die uit een mélange van cacaosoorten bestaan, waardoor deze chocolades bij alle smaken passen: bij noten, bij vruchten, bij likeuren, etc.
‘nJoy Chocolate 3-sterren Specialiteiten
|
Stoere Jongens
|
Hippe Meiden
Bijna fudge-achtige caramel met een plakje krokante nougatine |
|
Koffiebommetje
De stukjes gehakte koffieboon maken deze verrassende chocolade/koffie-ervaring compleet |
Hazelnoot, amandel, de knisper van een Franse koekjeskrokant en veel chocolade
In het 4-sterrensegment introduceren wij exclusievere ingrediënten in de vullingen, waaronder chocolades uit een specifiek land, vers fruit en bijzondere likeuren.
‘nJoy Chocolate 4-sterren Specialiteiten
4-Sterren Assortiment
|
Zeste Cognac
met de verfijning van verse sinaasappel. |
Mexico Caramel
caramel met een stoere, donkere chocolade uit Mexico, omhuld met melkchocolade. |
‘nJoy Chocolate Verse Chocolade Nougat
Een product waar wij uitzonderlijk trots op zijn:
huisgemaakte, verse nougat met hazelnoten, amandelen, pistache en stukjes geconfijte sinaasappel.
Het zoete van de vanzelfsprekend met honing bereide nougat wordt in balans gebracht door een mooie bittere, op de Franse manier bewerkte donkere chocolade.
Laat u verrassen en inspireren door ons
5-sterrensegment: iedere chocolade die u ziet, komt ergens anders vandaan of is op de Franse manier voorbewerkt. Allemaal hebben zij hun specifieke karakter en daar hoort een eigen, vaak wat spannender vulling bij.
‘nJoy Chocolate 5-sterren Specialiteiten
5-Sterren Assortiment
|
Kastanje
Een 7-grams praline waarbij een wat donkerder melkchocolade uit Equador perfect gecombineerd wordt met een uitgebalanceerde kastanjevulling. |
Mango-Saffraan
De saffraan completeert de tropische smaak van mango; de chocolade uit Sao Thomé, Tanzania en Ghana completeert beiden. |
|
Koffie Kardemom
Drie stoere smaken verenigd in een 10-grams traktatie: koffie, kardemom en een kruidige, wat zwaardere melkchocolade uit Ghana. |
Ali Baba Een op zijn zachtst gezegd verrassende combinatie van koriander, sesam en rode peper, gehuld in een donkere chocolade van het eiland Grenada. |
Chocolades van één cacaoras, één plantage, één oogstjaar: de grand cru’s onder de chocolades en een ware smaaksensatie. Met de onverwachte vullingen dagen wij u brutaal uit tot een totaal nieuwe beleving van chocolade...
‘nJoy Chocolate Gouden Palet
Gouden Pallet
|
Intercontinental
In de vulling een chocolade van het eiland Java én uit Mexico, omhuld met een Peruaanse chocolade gemaakt met een enkele cacaooogst van een kleine familieplantage. En plotseling... is daar de verfijnde smaak van de aziatische Lychee. Puur genieten. |
Ons After Dinner concept: eerst het friszoete van de vlierbes, gecombineerd met een milde, maar intense donkere chocolade uit Peru; vervolgens terug naar de hoofdmaaltijd met Basilicum-olijfolie en een bijzonder uitgesproken chocolade van Madagascar en een frisse afsluiting met Limoncello. |
3-Eenheid