Home     Basiscursus Best
Basiscursus Best

Basiscursus Best


Chocoladeworkshop in een doos.

Bevat:

  • Het unieke 'nJoy Chocolate cursusboekje Thuis Bonbons Maken
  • 2 x 500 gram 'Classic' chocolade naar keuze
  • 2 x 250 gram vulling naar keuze
  • 2 x professionele bonbon/praline mal
  • 1 kunststof schraper
  • 2 wegwerp spuitzakken


De kunststof schraper zorgt ervoor dat je zelfs het laatste restje chocolade kunt benutten en kan dankzij de ideale breedte gebruikt worden om de mal af te strijken.
Bonbon/praline mal : 3 x 8 = 24 stuks per mal



€ 126.95
Chocoladekeuze*


Artikelcode: BCBest

Basiscursus Best


  • Productinformatie
Dit is het meest complete pakket. Hierin tref je alles aan dat we tot nu toe genoemd hebben plus:
- een extra, professionele bonbonmal (uiteraard 2 verschillende vormen) en
Om een bonbonmal goed te kunnen mouleren, heb je tenminste 4 ons chocolade nodig. Omdat er in dit pakket een tweede bonbonmal zit, kun je met een pond chocolade gelijk twee mallen achter elkaar mouleren. Snel, makkelijk en efficiënt.

Bevat:

  • Het unieke 'nJoy Chocolate cursusboekje Thuis Bonbons Maken
  • 2 x 500 gram 'Classic' chocolade naar keuze
  • 1 x 250 gram vulling hazelnootpraliné
  • 1 x 250 gram vulling caramel
  • 10 gram mycryo
  • 2x professionele bonbon / praline mal
  • 1 kunststof schraper
  • 1 metalen schraper
  • 1 chocoladethermometer
  • 2 wegwerp spuitzakken

De kunststof schraper in dit pakket is bedoeld om ook de laaste restjes chocolade te kunnen benutten.
De breedte van de metalen schraper ( 15cm) zorgt ervoor dat je de mal in één keer goed kunt afstrijken en zijn stevigheid dat je dit ook met meer kracht kunt doen.
De digitale thermometer is een heuse kookthermometer en meet temperaturen van -50 tot +200 graden.
Met RVS voeler en spatwaterdicht.
Mycryo mmakt het perfect tempereren van kleine hoeveelheden chocolade bijzonder eenvoudig.

De tweede bonbonmal zorgt ervoor dat je met een pond chocolade direct twee bonbonmallen kunt vullen.

Bonbon / praline mal : 3 x 8 = 24 stuks per mal