Home     Orgine Sao Thomé
Orgine Sao Thomé

Orgine Sao Thomé


Donkere chocolade van de forasteroboon met ondertoon van koffie / zwarte bessen 70% cacao



Artikelcode: MSaoT


Orgine Sao Thomé ca. 500 gr.
€ 11.75 

Orgine Sao Thomé ca. 500 gr.


Orgine Sao Thomé ca. 2,5 kg
€ 51.00 

Orgine Sao Thomé ca. 2,5 kg


  • Productinformatie
Op het eiland Sao Thomé groeit een bijzonder sterke cacaosoort die een donkere, intense cacao met verrassende aroma's levert.

70% cacao. Intens donkere chocolade met de ziel van Afrika in zich. Met een fascinerende bitterheid, verfrissend zure tonen en een klein vleugje zoet.
Later geeft de Sao Thomé haar ondertonen van bloemen, olijven, kruiden en vruchten prijs. Fantastische combinatie met bijvoorbeeld gember en citroenschil.

Chocoladeproducent: Callebaut

Viscositeit:

Bevat: sojalecithine